تبلیغات
قو آنلاین - ناز خاتون

مرتبه
تاریخ : 1390/11/17

طرز تهیه ی ناز خاتونمواد لازم برای تهیه ی ناز خاتون:

بادمجان کبابی شده – ۱ کیلو

گوجه – ۳ عدد

سیر – ۱ بوته

آب غوره – یک و نیم لیوان

ریحان ناز خاتونی یا (ریحان قرمز) چرخ شده – ۱ فنجان

نعناع خشک – ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ی ناز خاتون:

بادمجان کبابی شده را خرد می کنیم. گوجه فرنگی ها را هم خرد کرده و به آن اضافه می کنیم، سیر را می کوبیم و به مواد دیگر اضافه می کنیم، سپس ریحان و آب غوره و ریحان را هم اضافه می کنیم. ترشی آماده است، این ترشی را همان زمان می شود استفاده کرد نوش جان در مازندران این ترشی را مانند خورش استفاده می کنند.


نظر یادتون نره





طبقه بندی: آشپزی، 
ارسال توسط محمدرضا م.
آخرین مطالب
آرشیو مطالب
صفحات جانبی
پیوند های روزانه
امکانات جانبی
blogskin

قالب وبلاگ